JT – Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) bersama Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso meninjau ketersediaan stok dan harga sejumlah komoditas pangan di Pasar Klender, Jakarta Timur, Rabu (5/2/2025). Tinjauan ini dilakukan menjelang bulan suci Ramadhan dan Idul Fitri 1446 Hijriah untuk memastikan stabilitas harga dan pasokan bahan pokok.
"Harga-harga stabil ya, ayam tadi satu ekor Rp50.000, beratnya 1,8 kg. Kalau 1,8 kg berarti sekitar Rp30.000 per kg, ini di bawah harga eceran," ujar Zulhas setelah berdialog dengan pedagang.
Baca juga : Kemendag Siapkan Dua Kebijakan Baru Terkait Minyak Goreng
Dalam pengecekan tersebut, beras ditemukan dengan harga berkisar antara Rp11.000 hingga Rp13.000 per kilogram, menunjukkan kondisi yang relatif stabil. Sementara itu, harga minyak goreng juga masih dalam batas wajar, meskipun minyak curah mengalami lonjakan harga.
"Beras tadi kita lihat Rp11.000, Rp12.000, Rp13.000 per kg. Minyak goreng standar, stabil, tapi minyak curah agak mahal. Padahal, minyak curah itu sebenarnya berfungsi sebagai buffer jika minyak lain langka," jelasnya.
Untuk komoditas lainnya, cabai dijual dengan harga sekitar Rp60.000 per kilogram, sementara bawang merah mencapai Rp40.000 per kilogram, sesuai dengan harga eceran yang diharapkan pemerintah.
Baca juga : Bapanas Minta Bulog Maksimalkan Penyerapan Gabah Petani di Karawang
"Cabai masih Rp60.000 per kg, bawang Rp40.000 per kg, ini masih sesuai dengan harga eceran kita," tambah Zulhas.
Pemerintah berharap harga pangan tetap stabil menjelang Ramadhan dan Idul Fitri agar daya beli masyarakat terjaga. * * *