JT - Mengonsumsi minyak zaitun, khususnya minyak zaitun murni, dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung, mengatur kolesterol, meredakan peradangan, dan mendukung kesehatan pencernaan menurut Aderet Dana Hoch, RD, ahli diet terdaftar dan pendiri Dining with Nature.
"Tetapi itu tidak berarti Anda perlu meminumnya dalam takaran standar 1,5 ons," katanya sebagaimana dikutip dalam siaran Popsugar.
Baca juga : Sering Ajak Anak Naik Gunung, Awas Hipotermia
"Mengapa? Karena manfaat ini dapat diperoleh dengan mudah dengan memasukkan minyak zaitun ke dalam hidangan yang dimasak dan makanan seimbang," ia menjelaskan.
Ahli diet terdaftar di Everflex Fitness Avery Zenker, RD menyampaikan bahwa lemak tak jenuh tunggal yang sehat, antioksidan, dan polifenol dalam minyak zaitun memiliki efek positif pada mikrobioma usus.
Unsur-unsur dalam minyak zaitun, ia melanjutkan, juga baik untuk kesehatan kulit, integritas membran sel, dan penyerapan nutrisi yang larut dalam lemak.
Baca juga : Tips Makan Enak Tanpa Timbul Masalah Saat Hari Raya
"Tetapi, sekali lagi, takaran minyak zaitun murni tidak diperlukan untuk mendapatkan manfaat ini," kata Zenker.
Maddie Pasquariello, RD, ahli diet terdaftar pendiri Nutrition With Maddie, juga menyampaikan bahwa manfaat kesehatan dari minyak zaitun dapat diperoleh tanpa meminum langsung minyak zaitun.
Bagikan
