JT - Perumda Dharma Jaya memprediksi terjadi kenaikan harga daging sapi pada awal hari besar keagamaan nasional (HBKN) seperti Ramadhan dan jelang Idul Fitri Tahun 1445 Hijriah /2024 Masehi.
"Harga daging sapi ada potensi kenaikan pada awal Ramadhan dan jelang Hari Raya Idul Fitri," kata Direktur Utama Perumda Dharma Jaya Raditya Endra Budiman kepada wartawan di Jakarta, Senin.
Baca juga : RDF Plant Rorotan Siap Beroperasi, Diklaim Terbesar di Dunia
Raditya menjelaskan, harga daging sapi berpotensi mengalami kenaikan lima hingga tujuh persen.
Harga daging pada Maret 2024 sebesar Rp145.287 per kilogram (kg) dan naik menjadi Rp148.435 per kg pada April 2024.
Sedangkan, harga daging ayam diprediksi seharga Rp38.613 per kilogram (kg) pada Maret 2024 dan seharga Rp38.437 per kg pada April 2024.
Baca juga : Warga DKI Bisa Manfaatkan Layanan E-Jiwa untuk Pemeriksaan Kesehatan Mental
Kemudian, stok per awal Maret 2024 tersedia 667 ton daging sapi serta mendapatkan izin impor 1.190 ton, 581 ton daging ayam, 68 ton ikan kembung dan 224 ekor sapi ternak.
Kebutuhan daging sapi dan kerbau mencapai 86.116 ton per tahun serta daging ayam mencapai 159.679 ton per tahun berdasarkan dari data kebutuhan 2023 Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian DKI.