JT – Pakar umur panjang Dan Buettner menyatakan bahwa kopi dapat membantu memperpanjang umur jika dikonsumsi pada waktu yang tepat, yakni di pagi hari sebelum tengah hari.

Sebagaimana dikutip dari Medical Daily pada Selasa (25/3), Buettner menjelaskan bahwa minum kopi di pagi hari dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, sedangkan konsumsi kopi di sore atau malam hari dapat mengganggu tidur, yang berdampak pada umur yang lebih pendek.

"Saya pikir salah satu minuman terbaik untuk umur panjang adalah kopi, tetapi rahasia terpentingnya adalah meminumnya sebelum tengah hari," katanya.

Bukti ilmiah yang mendukung teori ini berasal dari studi yang diterbitkan dalam European Heart Journal, yang meneliti pola konsumsi kopi pada 40.725 orang dewasa selama 10 tahun. Hasilnya menunjukkan bahwa peminum kopi pagi hari (36%) memiliki risiko kematian lebih rendah akibat penyakit kardiovaskular, sedangkan peminum kopi sepanjang hari (14%) tidak mendapatkan manfaat yang sama.

Selain waktu konsumsi, Buettner menekankan pentingnya mengatur asupan kafein untuk menghindari efek samping seperti peningkatan denyut jantung, tekanan darah tinggi, insomnia, dan gangguan pencernaan. Batas aman kafein bagi orang dewasa sehat adalah 400 mg per hari atau setara dengan empat cangkir kopi seduh. * * *