JT - Dokter spesialis dermatovenerologi Dr.dr. Sondang MH Amelia P. Sirait mengatakan berpuasa selain bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan juga bisa memperlambat proses penuaan kulit.

“Dengan berpuasa, ternyata juga bisa mengaktifkan anti-oksidatif stress di dalam sel. Bahkan menurunkan mTOR signaling pathway, salah satu yang menyebabkan proses inflamasi dan menyebabkan aging. Jadi penuaan justru malah diperlambat,” kata Sondang dalam diskusi soal kesehatan kulit seama berpuasa yang diikuti secara daring di Jakarta, Jumat.

Ia mengatakan berpuasa juga bisa meregenerasi stem cell yang ada dalam tubuh dengan memperbaiki jaringan yang rusak dan memperbaiki mikrobiota dalam usus.

Ini yang membuat bakteri baik dalam usus bertambah jumlahnya karena usus beristirahat setelah bekerja keras mencerna segala macam makanan. Sondang mengatakan dengan usus dan saluran pencernaan yang sehat akan berpengaruh pada kulit sehingga lebih terlihat bersih, cerah, glowing dan awet muda.

Kepala Divisi Dermatologi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia ini mengatakan berpuasa juga akan menstabilkan denyut jantung, menurunkan tekanan darah, kolesterol dan insulin, bahkan tanda inflamasi dari penyakit metabolik akan turun. Efek lainnya imun tubuh menjadi meningkat dan persendian juga akan lebih sehat.

“Semua yang bisa menyebabkan aging itu bisa dikurangi dan caloric restriction juga akan memperbaiki anatomi kulit dan fungsi dari sel-sel kulit,” katanya.

Proses memperbaiki sel dalam tubuh juga disebut autophagy di mana tubuh memakan sel-sel buruk untuk membentuk asam amino yang baru, sehingga sel-sel baru yang sehat akan tumbuh yang juga akan berpengaruh pada kesehatan kulit.