JT – Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) Jakarta Utara mengintensifkan pengawasan terhadap makanan dan minuman yang dijual di empat pasar tradisional dan dua pasar swalayan menjelang Hari Raya Idul Fitri.
"Pengecekan ini bertujuan memastikan produk pangan peternakan, perikanan, dan pertanian aman dikonsumsi masyarakat," kata Kepala Suku Dinas KPKP Jakarta Utara, Unang Rustanto, di Jakarta, Kamis (13/3).
Baca juga : Polda Metro Jaya Imbau Pemudik Gunakan Sepeda Motor sebagai Pilihan Terakhir
Dalam pengawasan ini, petugas melakukan uji sampel langsung di lokasi menggunakan mobil laboratorium keliling.
Saat inspeksi mendadak (sidak) di Lotte Mart Kelapa Gading, petugas menguji sembilan sampel produk pertanian dan dua produk peternakan. Sementara itu, di Pasar Swalayan Metro Sunter, enam sampel produk pertanian dan dua sampel produk peternakan turut diperiksa.
Di pasar tradisional, pengawasan dilakukan di Pasar Koja Baru dan Pasar Sukapura dengan masing-masing sembilan sampel produk pertanian dan dua sampel produk peternakan. Pengujian serupa juga dilakukan di Pasar Pluit dan Pasar Pademangan Barat dengan 11 sampel produk pertanian dan dua produk peternakan.
Baca juga : Satpol PP DKI Libatkan Warga untuk Cegah Tawuran Sejak Dini
"Total ada 55 sampel pangan dari produk pertanian dan 12 sampel produk peternakan yang diuji," ujar Unang.
Seluruh sampel kemudian diuji di laboratorium untuk mendeteksi kandungan residu pestisida, formalin, serta kadar kebusukan (uji eber).
Bagikan
