JAKARTATERKINI.ID - Dinas Kesehatan (Dinkes) DKI Jakarta telah memulai pemeriksaan bahan makanan dan minuman yang akan dijual dalam bazar perayaan malam Tahun Baru 2024 di kawasan Sudirman-Thamrin.
Kepala Dinas Kesehatan DKI Jakarta, Ani Ruspitawati, mengungkapkan bahwa pemeriksaan dilakukan tiga hari sebelum acara "Malam Muda Mudi Jakarta Global."
Baca juga : Jakpro Pastikan Proyek LRT Terkendali Pasca Kebakaran
"Pemeriksaan pelaku UMKM penjual makanan dan minuman akan dilakukan tiga hari sebelum acara 'Malam Muda Mudi Jakarta Global.' Kita akan cek keamanan pangan yang akan disajikan," kata Ani.
Pemeriksaan dilakukan di Laboratorium Kesehatan Daerah (Labkesda) Jakarta dan difokuskan pada kandungan makanan dan minuman yang akan dijual.
"Tujuan dari pemeriksaan ini adalah untuk memastikan keamanan pangan yang disajikan selama malam Tahun Baru 2024," jelasnya.
Baca juga : DKI Komitmen Mudahkan Perizinan Revitalisasi Tiga Rumah Sakit
Ani juga menyebut bahwa Dinkes DKI Jakarta memeriksa makanan dan minuman yang akan disajikan kepada tamu undangan pada acara "Malam Muda Mudi Jakarta Global." Semua makanan dari UMKM yang tampil di acara tersebut akan diperiksa untuk memastikan tidak ada zat-zat berbahaya.
"Pengecekan dilakukan sebelum acara berlangsung sebagai tindakan preventif untuk menghindari kepadatan dan memastikan kenyamanan semua yang hadir," ungkapnya.
Bagikan
